気負わず、まっすぐ、自然体
茶草場農法の若き継承者たち。

「茶草場農法」の継続・継承のためには、茶草場の管理者である茶農家の意欲の向上や担い手の育成が重要です。実際の茶草場農法の現場で、これからのお茶づくりを担う若手生産者たちにインタビューしました。東山で生まれ、大学進学や就職でいったん故郷を離れた者、また会社に就職して別の視点からお茶を見てきた者など、それぞれの経験を自分の中で吸収し、柔軟に農業に取り組んでいる若き生産者たち。内に情熱を持ちながら、何の気負いもなく自然を受け入れ、自然と会話しながら、まっすぐに先を見据えていました。